ma resta uno zucchero aggiunto.
Versione con sciroppo d’acero
Può essere utilizzato nelle stesse preparazioni, regolando la quantità secondo consistenza e gusto.
Zucchero di cocco
Anche lo zucchero di cocco resta zucchero e non trasforma la ricetta in un dessert metabolicamente diverso in modo sostanziale.
Versione con uvetta
Puoi aggiungere una piccola quantità di uvetta, ma aumenteranno dolcezza e zuccheri complessivi.
Versione con cioccolato
Una piccola quantità di cioccolato fondente tritato può rendere il gusto più ricco.
Versione con cacao
Puoi aggiungere 1-2 cucchiaini di cacao amaro.
Il cacao assorbe una parte dell’umidità, quindi potrebbe essere necessario aggiungere poco liquido in più.
Versione con mandorle
Le noci possono essere sostituite con mandorle o nocciole.
Versione senza frutta secca
È possibile eliminarla in caso di allergia, sostituendola eventualmente con semi se tollerati.
Semi di zucca o girasole
Possono aggiungere croccantezza e grassi insaturi.
Versione con semi di chia
Un cucchiaino può
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