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Chips di patate dolci
Ingredienti
2 patate dolci grandi
1 cucchiaio di olio d'oliva
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero
Facoltativo: paprika o aglio in polvere
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 200°C.
Lavare e affettare finemente le patate dolci.
Condire le fette con olio d'oliva, sale e spezie.
Disporre in un unico strato su una teglia. Cuocere per 15-20 minuti, girando a metà cottura.
Lasciar raffreddare per qualche minuto fino a quando non saranno croccanti.
Anelli di cipolla fritti Anelli di cipolla fritti
Ingredienti
2 cipolle grandi