sono piccole.
Potrebbe però essere necessario allungare leggermente la cottura.
Pere al posto delle mele
Sì.
Pere mature e sode producono una variante molto gradevole.
Mele e pere insieme
È possibile utilizzare una mela e una pera.
Pesche
Possono funzionare durante la stagione estiva, ma essendo molto succose richiedono attenzione alla quantità.
Frutti di bosco
Una piccola quantità può essere aggiunta, ma può colorare la pastella e aumentare l’umidità.
Versione più dolce
Se desideri un dessert più tradizionale, puoi aggiungere qualche cucchiaio di zucchero all’impasto.
Versione con miele
Il miele può sostituire parte dello zucchero, ma resta una fonte di zuccheri e calorie.
Il miele è più dietetico dello zucchero?
Non in modo significativo.
Entrambi devono essere considerati dolcificanti.
Versione senza zuccheri aggiunti
Con mele molto mature puoi omettere completamente il cucchiaino di zucchero.
Il dolce resterà comunque naturalmente dolce grazie alla frutta e al lattosio del latte.
È adatto
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