torta che posso mangiare dopo cena
La torta allo yogurt greco è un dessert ipocalorico e senza glutine, preparato senza burro né farina, ideale per chi segue una dieta equilibrata o ipocalorica. Lo yogurt greco è ricco di proteine di alta qualità, mentre l'amido di mais conferisce struttura e leggerezza. Questa ricetta è priva di zucchero raffinato, ma può essere dolcificata con miele, sciroppo d'agave, eritritolo o stevia.
Grazie ai suoi ingredienti semplici, questa torta è facile da digerire, ha un basso indice glicemico ed è adatta anche a chi soffre di intolleranza al glutine (a patto che non contenga ingredienti nocivi). È perfetta per la colazione, come spuntino post-allenamento o come dessert leggero.
Dopo cena mi piace gustare questa torta allo yogurt con le prugne: leggera, ricca di proteine e salutare! Torta allo yogurt
Tempo di cottura
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo totale: 55 minuti + tempo di raffreddamento
Porzioni: 6 persone
Calorie (stimate)
Contenuto calorico totale: circa 650 kcal
Calorie per porzione: circa 110 kcal
Calorie per 100 g: circa 95 kcal
Ingredienti
2 tazze (circa 500 g) di yogurt greco
3 uova medie
½ tazza (circa 60 g) di amido di mais
Dolcificanti (eritritolo, miele o altri, in quantità variabili)
3 gocce di estratto naturale di vaniglia
Preparazione:
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