Se stai cercando un’idea originale per stupire i tuoi ospiti senza passare ore ed ore in cucina, questa ricetta è la soluzione perfetta. Una splendida rosa di pasta sfoglia con salmone affumicato e formaggio fresco, un antipasto croccante all’esterno e cremoso all’interno che sembra uscito da una pasticceria salata di alto livello! 👨🍳 🥐
La magia di questa preparazione sta nella sua semplicità: bastano pochissimi ingredienti e una tecnica di avvolgimento davvero intuitiva per portare in tavola un vero capolavoro scenografico. 🌹 🍽️
Ingredienti semplici e veloci 🛒 🧀
Per preparare questa torta salata a forma di rosa ti serviranno:
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1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 🥐
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150 g di salmone affumicato a fette 🐟
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150 g di formaggio spalmabile (tipo Robiola, Philadelphia o Ricotta) 🧀
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Erba cipollina o aneto fresco tritato 🌿
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Semi di sesamo per decorare (opzionale) 🌾
La procedura passo dopo passo 📝 🛠️
1. Prepara le strisce di sfoglia
Stendi la pasta sfoglia rettangolare su un piano di lavoro
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