mantenendo la carta forno. Taglia la sfoglia per il lungo in 4 o 5 strisce uguali. 🔪 📐
2. Aggiungi la crema e il salmone
Spalma un velo generoso di formaggio fresco (insaporito con erba cipollina o aneto) al centro di ciascuna striscia. Adagia sopra le fette di salmone affumicato, lasciando sporgere leggermente il bordo superiore. 🐟 🌿
3. Arrotola la prima striscia
Prendi la prima striscia e arrotolala delicatamente su se stessa fino a formare il centro del bocciolo della rosa. 🌹 🍥
4. Forma la grande rosa
Avvolgi la seconda striscia attorno al primo centro per ingrandire il fiore, continuando di seguito con tutte le altre strisce fino a ottenere un’unica grande rosa ricca e voluminosa, proprio come nell’immagine! 🌀 ✨
5. Cottura in forno
Disponi la rosa in una teglia circolare o in uno stampo da torta leggermente spennellato con tuorlo d’uovo. Spolvera con semi di sesamo e inforna a 200°C per circa 20-25
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