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Ricetta dello spezzatino di manzo

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amalgamare e assicuratevi che le patate siano immerse nel liquido. Coprite con un coperchio e cuocete in forno a 160°C per 1 ora e 45 minuti.

Note sulla ricetta:
Per uno stufato più salutare, dopo averlo tolto dal forno, potete inclinare la pentola per far sì che il liquido si raccolga da un lato, quindi eliminare il grasso in eccesso.

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