I famosi bignè alla crema della mamma

Ingredienti:

• 1 panetto di burro (8 cucchiai)
• 1 tazza d'acqua
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 4 uova
• 1 tazza di farina
• IL FAMOSO RIPIENO DELLA MAMMA:
• 1 pinta di panna dolce
• 1 confezione (96 grammi) di budino istantaneo alla vaniglia
• ⅓ tazza di latte
• Ne vengono circa 16

Istruzioni  :

Portare a ebollizione il burro, l'acqua e la vaniglia. Aggiungere
la farina e mescolare continuamente finché l'impasto non si stacca dai bordi della pentola e forma una palla.