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Gelato allo yogurt pronto in 2 minuti senza gelatiera: cremoso come in gelateria continua su:

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  • 250 g di yogurt greco;
  • 200 g di mango congelato;
  • un po’ di succo di lime facoltativo.

Versione mirtilli

  • 250 g di yogurt greco;
  • 200 g di mirtilli congelati;
  • vaniglia facoltativa.

Versione banana e cacao

Per un gusto più simile al cioccolato puoi aggiungere:

  • 1 banana congelata;
  • 250 g di yogurt greco;
  • 1-2 cucchiaini di cacao amaro.

Cacao amaro

Assorbe parte dell’umidità e rende il gusto più intenso.

Può essere necessario aggiungere pochissimo latte se il composto diventa troppo denso.

Versione con cioccolato fondente

Aggiungi poche gocce o scaglie di cioccolato soltanto alla fine della frullatura per mantenere una consistenza croccante.

Versione con pistacchi

Una piccola quantità di pistacchi tritati può essere aggiunta al momento di servire.

Versione con mandorle

Mandorle tostate e tritate aggiungono croccantezza.

Versione con nocciole

Funzionano particolarmente bene con banana, cacao e vaniglia.

Frutta secca e calorie

Mandorle, pistacchi e nocciole apportano grassi insaturi e altri

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