scelta alimentare.
È più sano del gelato confezionato?
Non necessariamente in ogni caso.
Dipende dalla ricetta e dal prodotto con cui viene confrontato.
Perché può essere interessante?
Permette di controllare direttamente:
- quantità di zuccheri aggiunti;
- tipo di yogurt;
- quantità di frutta;
- porzione;
- ingredienti extra.
Il gelato confezionato è automaticamente poco sano?
No.
Esistono prodotti molto diversi per ingredienti e valori nutrizionali.
Questa ricetta è “senza sensi di colpa”?
È meglio evitare questa espressione.
Un dessert non dovrebbe essere associato alla colpa.
Può semplicemente essere una scelta piacevole all’interno di un’alimentazione equilibrata.
È un dessert leggero?
Può esserlo, ma dipende dagli ingredienti.
Yogurt intero, miele, cioccolato e frutta secca aumentano naturalmente l’apporto energetico.
Non è necessariamente un problema
Contano soprattutto quantità e frequenza.
Proteine
Lo yogurt greco può apportare una buona quantità di proteine rispetto a molti dessert tradizionali.
La quantità varia
Dipende dalla marca e dal tipo di yogurt utilizzato.
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