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Riso Carnaroli e Ciauscolo Igp richiamati dal Ministero della Salute: i dettagli dei lotti e i rischi per i consumatori continua su:

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una non conformità che richiede un intervento precauzionale.

Il consumatore viene invitato a non utilizzare il prodotto appartenente allo specifico lotto interessato e, normalmente, a riportarlo al punto vendita secondo le indicazioni riportate nell’avviso.

Richiamo e ritiro non sono esattamente la stessa cosa

Nel linguaggio comune i due termini vengono spesso confusi.

Il ritiro riguarda principalmente la rimozione di un prodotto dalla catena di distribuzione prima che continui a essere venduto.

Il richiamo viene invece comunicato anche ai consumatori quando il prodotto potrebbe essere già arrivato nelle loro case.

Riso Carnaroli: perché può essere richiamato per rischio chimico?

Nel caso di un richiamo classificato come rischio chimico, può essere stata rilevata una sostanza o un contaminante in quantità non conformi ai limiti o ai requisiti applicabili.

È importante non trasformare automaticamente questa indicazione in affermazioni generiche come “il riso contiene sostanze tossiche”.

Il problema riguarda il lotto identificato nell’avviso e

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