limite come un avvelenamento immediato può essere fuorviante e creare panico.
Cosa fare passo dopo passo
- Recupera la confezione.
- Leggi il nome completo del prodotto.
- Controlla marca e produttore.
- Individua il lotto.
- Confronta eventuale scadenza o termine minimo di conservazione.
- Verifica peso e formato.
- Se tutti i dati corrispondono al richiamo, non consumare il prodotto.
- Segui le indicazioni previste per la restituzione.
Cosa non fare
- Non assaggiare il prodotto per capire se è contaminato.
- Non affidarti soltanto all’odore.
- Non buttare immediatamente la confezione prima di aver verificato il lotto.
- Non considerare coinvolti tutti i prodotti della stessa categoria.
- Non tentare di “disinfettare” un prodotto richiamato a casa.
- Non diffondere sui social informazioni senza controllare data e lotto.
Come rendere più sicura la propria dispensa
Controllare periodicamente gli alimenti aiuta anche a individuare confezioni danneggiate, prodotti dimenticati e date ormai superate.
Può essere utile sistemare davanti i prodotti da utilizzare prima
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