possono scioglierli in modo prevedibile.
Dolore forte nella parte superiore destra dell’addome, soprattutto accompagnato da febbre, vomito o ittero, richiede una valutazione medica.
Migliorano la digestione?
Lo zenzero può aiutare alcune persone con nausea o senso di pesantezza, ma l’effetto è individuale.
Curano raffreddore e influenza?
No.
Una bevanda calda può dare conforto, favorire l’assunzione di liquidi e alleviare temporaneamente la gola irritata.
Non elimina però i virus responsabili del raffreddore o dell’influenza.
Cannella Cassia: attenzione alle quantità
La cannella Cassia, una delle più comuni, contiene cumarina.
Un uso culinario moderato non rappresenta normalmente un problema, ma assumere quotidianamente grandi quantità può aumentare l’esposizione alla cumarina, sostanza che in dosi elevate può essere problematica soprattutto per il fegato.
Serve un cucchiaio di cannella?
No.
Per una tazza è sufficiente un pizzico o una piccola quantità.
Zenzero e bruciore di stomaco
In alcune persone lo zenzero può aumentare bruciore o reflusso.
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