È meglio considerarlo un frozen yogurt rapido.
Domande frequenti
Posso davvero prepararlo senza gelatiera?
Sì.
La frutta congelata crea immediatamente la consistenza fredda e densa necessaria.
Quanto tempo serve?
Se gli ingredienti sono già pronti, la frullatura può richiedere soltanto pochi minuti.
Posso usare yogurt greco magro?
Sì, ma il risultato sarà generalmente meno cremoso.
Posso usare yogurt normale?
Sì, ma può risultare più liquido.
Posso usare yogurt vegetale?
Sì.
Qual è la frutta migliore?
Banana e mango sono tra le più semplici per ottenere una consistenza cremosa.
Le fragole funzionano?
Sì.
Devo congelare la frutta?
Sì, se vuoi ottenere subito una consistenza simile a quella di un gelato.
Posso utilizzare frutta congelata acquistata?
Sì.
Serve aggiungere zucchero?
No.
Il miele è necessario?
No.
Posso omettere qualsiasi dolcificante?
Sì, soprattutto utilizzando frutta molto matura.
Posso aggiungere cacao?
Sì.
Posso aggiungere cioccolato?
Sì, preferibilmente alla fine.
Posso aggiungere frutta secca?
Sì.
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