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Perché si parla di clorella
La clorella possiede una parete cellulare ricca di fibre e composti che, in studi di laboratorio, hanno mostrato la capacità di legare alcuni metalli presenti nell’ambiente circostante.
L’ipotesi è che, una volta assunta, possa agire soprattutto nel tratto gastrointestinale: legando una parte di determinate sostanze presenti nell’intestino, potrebbe limitarne il riassorbimento e favorirne l’eliminazione attraverso le feci.
È un meccanismo interessante, ma va interpretato correttamente: osservare un legame tra clorella e metalli in provetta non equivale a dimostrare che l’integratore elimini i metalli accumulati nei tessuti di una persona.
Ed è proprio qui che bisogna distinguere tra ciò che la clorella mostra in laboratorio e ciò che può realmente fare nell’organismo umano.
Cosa mostrano gli studi
Le ricerche sperimentali sulla Chlorella vulgaris indicano che l’alga può adsorbire alcuni metalli in soluzione. Questo dato spiega perché venga studiata anche per la depurazione di acque contaminate.
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