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Le combinazioni che curano: come abbinare i cibi per ottenere benefici terapeutici

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importanti nella maggior parte dei casi lievi.

Persone a rischio

Anziani, donne in gravidanza, persone immunodepresse e individui con alcune malattie croniche possono avere un rischio maggiore di complicazioni e dovrebbero chiedere indicazioni tempestive in caso di influenza importante.

Miele: benefici reali

Il miele è principalmente una miscela di zuccheri con piccole quantità di acqua e composti aromatici.

Può avere un ruolo utile soprattutto come:

  • dolcificante;
  • alimento energetico;
  • lenitivo temporaneo per gola e tosse.

Non è un antibiotico da bere

L’attività antimicrobica osservata in determinate condizioni non significa che il miele possa curare un’infezione interna.

Miele e glicemia

Contiene glucosio e fruttosio e può aumentare la glicemia.

Chi ha diabete deve quindi considerarlo nel totale dei carboidrati.

Il miele “biologico” è necessariamente più efficace?

No.

La certificazione biologica riguarda soprattutto il metodo di produzione e non trasforma il miele in un farmaco.

Cannella: benefici e limiti

La cannella è una

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